マテ貝取り
京都郡苅田町の白石海岸です
干潮時間に合わせてマテ貝取りが行われます
この日は下見です

大潮の為相当潮が引いています
最近変な顔よくします
凄い車の数です
中央分離帯まで使って駐車してます
駐車禁止場所じゃないけど中央分離帯まで止めるってどうなのよ?
って感じです
まあ飲酒運転より全然ましかな
取り方は鍬で潮の引いた砂場の表面を取ります
すると所どころに小さな穴が、その穴に食塩を入れます
、するとマテ貝が顔を出しますので指先でつまんで引っ張る
だけ。
何とか晩御飯のおかずぐらいは確保
だと思っていたら大間違い
まわりの人がハマグリハマグリ言うから><
結局正体は潮吹き貝と言ってバカ貝科の仲間で、これは
砂抜きが難しい為皆食べないそうです
でも少しじゃりじゃりしたけど騙された勢いで食っちゃいました
マテ貝のガーリック味酒蒸しと同じくハマグリではなく
潮吹き貝の酒蒸しです
実家にもお裾分けして、お返しにアジフライゲットです
それと家内が肉味噌作ってご飯を食べました
勿論アルコールフリーが付きます^^
マテ貝は美味かったです、潮吹きは相当塩分が濃いです
砂抜きと塩抜きしないと駄目ですね
マテ貝は今がシーズンで、暫くは賑わう事でしょう。
ざくっと数えても軽く1000人以上いたと思います
長靴と鍬も買ったので今シーズンあと何回か行こうと
思います。長男も喜んでいました
次は長女も交えて家族4人の人海戦術でマテ貝堀です
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